What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

Blog Article

для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.

От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.

Японский ресторан. Рисоварки, термосы для риса и суши-кейсы необходимы для приготовления суши и роллов. Также важно иметь качественные ножи для нарезки рыбы и овощей, специальные коврики для приготовления роллов и контейнеры для хранения ингредиентов.

Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?

С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.

Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.

Рассчитать необходимое количество more info мебели можно, если знать сколько посадочных мест планируется в зале.

По принципу работы жарочные шкафы напоминают духовки. Но если в обычной духовке тепло подается снизу, то в жарочном шкафу жар распределяется более равномерно, он поступает со всех сторон.

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.

Соковыжималки. Универсальные или специализированные (например, для цитрусовых) соковыжималки позволяют быстро приготовить свежие соки, ценимые за их натуральный вкус и пользу.

В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.